4 oktober 2009, door Lena
Ingrediënten:
250g bloem
150g suiker
4 eieren
3/4 liter melk
gedroogde pruimen
2 druppeltjes rum
Oven voorverwarmen op 185°C. De ovenschaal ingevuld met water in de oven zetten om de schaal te voorwarmen. week de pruimen in een schaal met lauwe melk en twee druppeltjes rum. De melk aan de kook brengen. De eieren en suiker mengen.De bloem langzaam toevoeren. Goed mengen. Al roerend beetje by beetje de warme melk toevoegen. Alles tot een glad mengsel roeren. De uitgedropen (...)
4 oktober 2009, door Lena
voor omgeveer 8-10 personnen
Ingrediënten:
500g
3/4l melk
4 eieren
20 cl room
2 eetlepel suiker
1 theelepel zout
125 g boter
De eieren, de zout en zuiker goed mengen. De boter melten. De gesmolten boter aan het mengsel toevoegen. Al roerend beetje by beetje de melk en de room aan het mengsel toevoegen. Alles tot een glad mengsel roeren. Het mengsel in de farzakje schenken. Het farzkje in de kookpaan van de kig ha farzh (...)
1 oktober 2009, door Per
Welkom allemaal ! De website breizh-izelvroiou.com is nu on-line.